卵なしカスタード

今日も食欲がない息子さん・・・

おかゆ嫌icon08

お茶漬けも嫌icon08

とん汁の人参2口ごはん

フルーチェは完食face05


育児本に、喉越しのいい

カスタードやプリン・茶碗蒸しなどを好んで食べます

と書いてあるものの全部

卵入りface07


と言う事で

お母さんが送ってくれた

卵なしカスタード

この本を参考に

カスタードもどきを作ってみましたicon14

と行っても、本の材料に載ってるものが揃わずかなりオリジナルですが



材料


豆腐


てんさい糖






これをミキサーにかけて出来上がりicon12


なのですが、材料見ておわかりのように

ただのトロトロ豆腐

っていう味だったのでicon10

家にあったマンゴーを入れてみましたface08



あっさりとした、トロトロババロアが出来上がりました♪
卵なしカスタード

炭水化物をとってくれ~~~icon10

ってことで

これに、米粉で作ったクレープを重ね

卵・小麦不使用のクレープが出来上がりface03

卵なしカスタード

おかゆとかは、断固拒否だったのに

このミルクレープは半分一気食いでしたface07


具合が悪くても甘いものは食べる!!

これはママ似らしい~




同じカテゴリー(アレルギーメニュー)の記事画像
スイートパープルポテト
米粉パン&ジャム
豆乳ムース
卵・小麦不使用 ふわふわレアチーズケーキ
自然食品とみや
ごまプリン
同じカテゴリー(アレルギーメニュー)の記事
 スイートパープルポテト (2008-11-26 14:14)
 米粉パン&ジャム (2008-11-26 08:27)
 豆乳ムース (2008-11-16 10:53)
 卵・小麦不使用 ふわふわレアチーズケーキ (2008-11-14 10:25)
 自然食品とみや (2008-11-08 14:03)
 ごまプリン (2008-11-07 13:12)

Posted by panda★mitt at 2008年12月02日18:16 │アレルギーメニュー
Comments(2)



この記事へのコメント
pandaさんの食に熱心な姿。
ホント同じ母として感心させられます~
そしてお母さまも米粉の本を贈ってくれるなんて!
優しい、ホント家族っていいよね*
Posted by おぐおぐ at 2008年12月02日 18:44
おぐおぐ様
お母さんが米粉パンに挑戦するためにかったみたい
結構いろんな料理載ってて参考になる
Posted by panda★mitt at 2008年12月04日 15:17
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。